Zdrowe ciastko proteinowe
Ten przepis sprawdzi się doskonale, gdy planujesz udać się na trening, ale czujesz, że przed wyjściem przyda Ci się pyszne doładowanie. Nie wymaga ono kupowania drogich składników, a jego przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę!
Składniki:
- 1 spory banan
- 1 łyżka masła orzechowego
- 1 łyżka naturalnego kakao
- 6 łyżeczek mąki kokosowej lub migdałowej
- 1 miarka odżywki białkowej (najlepiej i smaku naturalnym lub waniliowym)
- Dowolne dodatki – mogą to być na przykład orzechy lub wiórki kokosowe
Przygotowanie:
Sposób wykonania jest dziecinnie prosty: wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i tworzymy z nich gładką masę. Następnie możemy dorzucić swoje ulubione (zdrowe) dodatki, takie jak orzechy lub niesłodzone suszone owoce. Jeżeli chcesz, możesz również dodać do ciastka wiórki kokosowe. Na końcu masę formujemy w niewielkie batony lub kółeczka i na około godzinę wkładamy do lodówki, aby mogła ona zastygnąć. Masa sprawdzi się także jako zdrowy krem – dodatek do fit wypieków, które stanowią alternatywę dla tradycyjnych, kalorycznych łakoci!
Ciekawostka!
Czy wiesz, że dzięki wysokiej zawartości pektyn, banany pomagają regulować poziom cholesterolu? Ponadto mają właściwości rozjaśniające i wybielają zęby.
