tosty z pastą z awokado

Tosty z pastą z awokado i jajkiem sadzonym

Składniki:

  • 2 kromki chleba razowego
  • 1 awokado
  • ½ cebuli
  • sok z cytryny
  • jajko
  • pieprz
  • sól

Przygotowanie:

Obierz awokado, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz i rozgnieć całość widelcem. Przygotuj 2 jajka sadzone. Opiecz chleb, na każdą kromkę nałóż obfitą porcję pasty z awokado, a na szczycie ułóż jajko sadzone.  Smacznego!

Ciekawostka!

Awokado, zwane również smaczliwką wdzięczną, jest źródłem witamin: B6, C i E oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mają dobroczynny wpływ na serce.

Skomentuj